Autor: Coord. Marcos Newton Pereira; Adriane Vanderleia Cauduro; Celso de Almeida Freitas; Marcelo Porto Nicola; Marco Antônio Medronha; Maria de Lourdes Sbroglio; Maureen Spanenberg; Paul Heinz Krahenhofer

Data de publicação: 01-01-2009

Editora: EMATER/RS; ASCAR

Local de publicação: Porto Alegre